يكمن الإلهام وراء بوربون آند بيكر في التأثيرات الوسطى الغربية والجنوبية لعائلاتنا وتعليمنا وثقافاتنا وخبراتنا في الطهي التي أوصلتنا إلى مانهاتن. يرتكز أساس قائمتنا على راحة وروح العديد من المأكولات. لقد تم تصميمها للسماح لك بالاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة بالوتيرة الخاصة بك، سواء كنت بمفردك أو تشارك مع مجموعة. لذا، اجلس واسترخِ. نحن هنا لضمان استمتاعك.